吉林白山:科技力量铺展“百草之王”进阶路

◎科技日报记者 杨 仑

人参不仅可以内服,还能外敷。近日,记者走进吉林省白山市抚松县一家化妆品公司的展厅,护肤水、面膜、精华露等人参护肤产品琳琅满目。“我们希望向人参产业链的下游延伸,提升产品的附加值。”该公司负责人郑祖朋说。

人参素有“百草之王”的美誉,自古以来被视为名贵中药材和滋补佳品。作为我国人参核心产地之一,近年来,白山市积极汇聚科技资源,选育一批药用人参优良品种,研发一批人参创新产品,突破一批生产关键技术,加速科技成果转化应用,推动人参产业迈向高端、开拓新局。

地处长白山腹地的白山市,林地土壤肥沃,为人参的生长提供了绝佳生态环境,是我国重要的人参种植、加工、销售集散地。

在抚松县安东参业有限公司,总经理任素琴告诉记者,他们从参农手中回收人参茎叶,用于提取人参皂苷、人参多糖等成分,不仅能够增加参农收入,还为下游企业提供了充足的原料。“我们与吉林农业大学的老师合作,把他们的技术转化落地,给企业带来了实实在在的效益。”任素琴说。

任素琴提到的老师,是吉林农业大学生命科学学院院长、教授李伟。人参中的有效成分都有哪些?围绕这一问题,吉林农业大学几代科研工作者开展了深入研究。“我们在国际上首次发现了人参中的多种氨基酸糖苷,正在进行一系列试验。”李伟说,目前,团队已有多项成果在白山市落地转化,成为企业的“拳头产品”。

近年来,白山市引进、培育了多家重点企业,开发出人参皂苷、人参多肽、人参多糖等一批具有核心竞争力的精深加工产品,人参产业链条进一步延伸,形成了人参食品、药品、保健品、化妆品和生物制品等5大系列300余个品种。

“我们从事活性成分筛选、作用机制等方面的研究,比如针对小分子及大分子化合物性质和特点,解决人参中微量、未知小分子及其异构体的精准解析难题。”中国科学院长春应用化学研究所特别研究助理后宗介绍。

精深加工的背后,离不开科技支撑。目前,白山市已形成较为完整的人参产业科技创新服务体系。吉林大学、吉林农业大学、中国科学院长春应用化学研究所等科研单位,均成立从事人参研究的专业团队,产学研合作愈加紧密。

近年来,吉林省科学技术厅大力推动人参产业科技创新,启动实施了两批人参产业战略提升重大科技专项。2021年以来,省科技厅先后批准建设了人参、西洋参等吉林省优质道地药材科技示范基地,全面提升白山市道地药材品质。

7月4日,吉林省科学技术厅与白山市人民政府签署厅市会商议定书,助力白山市人参产业高质量发展再上新台阶。

“希望白山市以本次大会为契机,与各方共同做大做强人参产业链,共同延长延伸人参创新链,共同培养高端人参人才链,共同拓宽壮大人参资金链,推动人参产业高质量发展迈上新台阶。”白山市委副书记、市长王雪峰说。

截至目前,白山市人参加工业产值达到70.3亿元,人参产业总产值达到210.76亿元,已初步形成生产、加工、销售齐头并进,科研、旅游、文化同步快速发展的人参产业振兴新格局。

“看到家乡发展得越来越好,我们也希望能贡献一份力量。”杭州市白山商会会长李鹏说,“我们将加强与杭州及周边地区的科研机构、高校的合作,引入先进的技术和人才,推动人参产业创新发展。”

吉林省科学技术厅党组书记、厅长李岩表示,省科技厅将支持白山市与高校院所合作联动,集中优势科研力量开展关键核心技术攻关、中试转化及产业化,拓宽科技合作交流渠道,利用域内外创新资源,打通科技成果向生产力转化的“最后一公里”。

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