年轻人报复性挤爆“3.5分饭店” 五分餐厅都是钱刷出来的

“相信评分，不如相信自己的舌头。”在频频被花里胡哨的网红餐厅、真假难辨的探店视频“忽悠”之后，一些年轻人也开始叛逆地挥舞起“支持低分餐厅”的大旗。

据Vista看天下报道，近日，有关“评分低的店可能更好吃”的话题登上热搜，很多普通网友仿佛遇到知音一般，在评论区分享了自己在高分网红餐厅“踩雷”、爱吃的餐厅却只有3.5分的经历。

这一现象的大背景在于，一些点评类App存在分数灌水、好评率失真的情况。很多动辄4.8分往上、评论数高达成千上万条的餐厅，并不是靠美味征服食客，而是靠赠送菜品、提供优惠等“盘外招”刷出虚高评价。

一些餐厅会直接在座位摆上“写五星好评送陈皮绿豆汤”等标牌。当有顾客因为这些店铺的高评分、高人气慕名而来，却发现其菜品、服务乏善可陈时，自然会失望而归。让人不禁感叹：有这些精力做表面功夫，为什么不沉下心来，好好打磨一下菜品呢？

然而，在很多商家看来，在线上评分与顾客流量深度绑定的情况下，这样的做法或许才是更具“性价比”的选择。毕竟，餐品味道众口难调，店家更直接地刷高网络人气和好评率，进而吸引更多客源。客观来说，在传统的评价机制下，部分商家热衷于刷好评的行为背后，既有希望靠营销走捷径的心态，也会有被迫跟着“卷”的无奈。

长此以往，这种虚刷高分的乱象只会扰乱正常的市场竞争秩序，降低点评类App的可信度和参考价值。近来，不少年轻人开始用支持“3.5分餐厅”的现象，就反映了对好评率失真乱象的不满。

其实，就电子商务法规定，不管是通过赠送菜品或给予优惠换取好评，还是以免费吃大餐等形式邀请大V写下“夸夸文”，都涉嫌虚假宣传。只有对违法违规乱象进行严惩，才能逐渐净化点评生态，避免劣币驱逐良币。

与此同时，相关平台也有必要进一步完善评价机制。约束商家行为，挤掉评分的“水分”。更合理的评价和展示机制，尽量减少“宝藏店铺”被埋没的情况，从而更好服务用户。

只有让餐厅点评机制逐渐回归真实，才能引导商家回到“好好做食物”的本职，不必把过多精力放到“卷好评”的泡沫中去。